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Coffret bois huile d’olive bio et olives

40,00 28,00
Avaiability: In Stock

Coffret en bois
5 produits
Une bouteille d’huile d’olive Bio 350 ml
Huile d’olive d’exception sélectionnée et parrainée par le Chef Juan Arbelaez.
Un pot d’olives Kalamata 310 g à l’huile d’olive.
Un pot d’olives vertes dénoyautées 310 g.
Un Mézé d’olive Kalamata 90 g.
Un Mézé d’olive verte Chalkidiki 90 g.

En stock

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Coffret Huile et Olives.
Ce coffret bois contient une bouteille d’huile d’olive Bio (350ml) sélection du chef Juan Arbelaez, un pot d’olives Kalamata 310 g à l’huile d’olive, un pot d’olives vertes dénoyautées 310 g, un Mézé d’olive Kalamata 90 g et un Mézé d’olive verte Chalkidiki 90 g.

C’est l’assortiment parfait pour un apéritif convivial !

L’huile d’olive Kalios Bio – 35 cl
Sélection du Chef Juan Arbelaez
Chef des restaurants Plantxa, Levain, Maya, Limon.
Chef du restaurant grec de Kalios : YaYa
Une huile monovariétale produite à partir d’olives traditionnelles Koroneiki fraîchement récoltées vertes en tout début de saison. Elle dévoile des arômes d’herbes fraîches et un final poivré en toute subtilité. Avec un taux d’acidité très faible, inférieur à 0,35%, elle se classe parmi les grands crus d’huiles d’olive.
Récolte de Novembre, fruité vert équilibré, notes végétales et poivrées.
Idéale pour vos salades de tomates, carpaccios et fromages crémeux.
L’huile familiale est le résultat d’une agriculture saine et artisanale.
Résultat d’aucun assemblage, l’huile d’olive monovariétale Kalios provient exclusivement de l’olive Koroneiki.
Les olives sont ramassées à la main puis immédiatement portées au moulin pour extraire l’huile à froid par centrifugation.
Elle est ensuite stockée dans des cuves en inox sous chapeau d’azote, puis conditionnée au dernier moment pour éviter toute oxydation.
Son point fort réside dans son taux d’acidité très faible et son fruité parfaitement équilibré. Vous apprécierez sa fraicheur en bouche et son absence d’amertume qui font de cette huile d’olive un pur produit d’exception.
Les huiles d’olive Kalios ont remporté la Médaille d’or au concours des Épicures de l’épicerie fine.

Les olives Kalios sont ramassées une à une à la main, avec plusieurs passages sur l’arbre pour les cueillir au parfait moment de maturité.

L’olive Kalamata souvent appelée «la reine des olives», est préparée selon la recette traditionnelle grecque. Celle-ci marine pendant 8 semaines dans l’huile d’olive familiale afin d’obtenir une délicieuse olive confite.

Le pot d’olives Kalamata à l’huile d’olive – 310 g net
Il se produit un échange subtil entre l’huile d’olive et l’olive.
Vous l’apprécierez à l’apéritif et pourrez déguster avec du pain son huile aux notes de fruité noir.

Le mézé d’olive Kalamata – 90 g
Préparé à partir d’olives Kalamata de premier choix, la peau et le noyau de l’olive sont retirés grâce à un procédé “maison”. La pâte d’olive pure est ensuite écrasée puis mise en pot avec un filet d’huile d’olive vierge extra Kalios. Vous apprécierez la crème Kalamata pour sa texture et son gout puissant.
Idéale sur un pain pita grillé, avec du gibier, des viandes rouges ou des fromages à pâte dure.

Les olives à l’huile ont remporté la Médaille d’or et le Mézé d’olive Kalamata a remporté la Médaille de bronze au concours des Épicures de l’épicerie fine.
Les olives à l’huile et Le Mézé d’olive Kalamata ont été récompensés par le Best of Gourmet Sélection.

L’olive verte Chalkidiki sélectionnée se distingue par sa taille généreuse (calibre mammouth).

Le pot d’olives vertes dénoyautées – 310 g
Au naturel, l’olive Chalkidiki est récoltée tout juste à maturité pour garder le croquant puis préparée en saumure avant d’être dénoyautée.
Idéale pour vos apéritifs ou poulets aux olives.

Le mézé d’olive verte Chalkidiki – 90 g.
Préparé à partir d’olives vertes de premier choix, la peau et le noyau de l’olive sont retirés grâce à un procédé “maison”. La pâte d’olive pure est ensuite écrasée puis mise en pot avec un filet d’huile d’olive vierge extra. Vous apprécierez la crème verte pour sa fraicheur en bouche.
Idéale pour vos poissons, volailles et fromages frais.

Ce coffret en bois sur-mesure est idéal pour un cadeau original disponible tout au long de l’année.

Marque :

Vous pourrez trouver l’histoire de la marque Kalios, ce pourquoi je l’ai sélectionnée, et ma sélection de leur gamme en cliquant sur ce lien

Livraison et retour :

Si le produit est en stock, il vous sera préparé et emballé dans un magnifique packaging ensoleillé et expédié sous 24h (jour ouvré suivant).
Livraison sous 48h par Colissimo en France métropolitaine.
Catégorie D.
Retour autorisé sous 14 jours.

Le conseil sous les pavés, la plage :

C’est l’assortiment parfait pour un apéritif convivial !

Conservation :

A conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.

Déjà adopté :

partagez vos moments ensoleillés avec le hashtag #souslespaveslaplage

Poids 3100 g
Marque

Kalios

Contenant

5 produits

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